Una infusión rápida puede ser lo primero que la mayoría de la gente recurre cuando necesita un subidón de energía para empezar el día, pero es poco probable que sea suficiente para combatir la somnolencia durante horas. Y aunque no hay alimentos que puedan ofrecer una solución rápida para el cerebro, hay algunos que pueden ayudarte cuando necesitas desesperadamente un empujón para mejorar tu concentración.

Aquí te presentamos 5 de los mejores “alimentos saludables para el cerebro” que pueden ayudarte a optimizar tu concentración y mantener altos niveles de energía durante todo el día.

Agua

El agua es importante, ya que ayuda a saciar la sed y a reducir el riesgo de deshidratación. Es especialmente importante en climas cálidos o si la noche anterior fue particularmente dura. Si bien existe un gran debate científico sobre si el agua debe consumirse fría o a temperatura ambiente (37.0 °C [98.6 °F]), la opinión general es que la clave es mantenerse hidratado. Para darle un toque especial a tu agua, exprime el jugo de una lima entera (alcalina) en el vaso y mézclalo para obtener un sabor aún más refrescante.

Harina de avena

Muchos afirman que el desayuno es la comida más importante del día. El desayuno proporciona la primera inyección de energía después de un largo periodo de sueño, y estudios han demostrado que, en comparación con las personas que no desayunan regularmente, quienes sí lo hacen tienen un menor riesgo de obesidad, hipertensión y diabetes.

La avena es baja en calorías y contiene carbohidratos complejos de liberación lenta que mantienen tus niveles de energía elevados por más tiempo. Además, es muy energética, lo que te hará sentir más lleno por más tiempo.

Plátanos

Se ha demostrado que los plátanos ayudan a mejorar la concentración. Son ricos en potasio, un mineral esencial crucial para mantener el cerebro, los nervios y el corazón en óptimas condiciones. Además, son ricos en serotonina, que ayuda a combatir los síntomas de la depresión y a mantener un buen estado de ánimo durante todo el día.

Espinacas

La espinaca es conocida como un alimento para el cerebro por su alto contenido de luteína, folato y betacaroteno. Todos estos nutrientes saludables se han relacionado con la prevención de la demencia. Además de ser una excelente fuente de vitaminas B2, K, A y C, ácido fólico, manganeso y magnesio, la espinaca es rica en hierro, que desempeña un papel fundamental en la función de los glóbulos rojos, que ayudan a transportar oxígeno por el cuerpo. Un mejor flujo de oxígeno favorece la producción de energía y la síntesis de ADN.

Huevos

Los huevos enteros están repletos de ácidos grasos omega-3, que tienen un efecto positivo en la memoria y el estado de ánimo. También contienen colina, que ayuda a reparar y mantener sanas las membranas celulares del cerebro.

Los huevos también son una excelente fuente de proteínas económicas y de alta calidad. Las claras de huevo están repletas de proteínas y vitamina B2, y contienen bajas cantidades de colesterol y grasa. Son una fuente rica de selenio, vitaminas D, B6 y B12, y minerales como zinc, hierro y cobre. Las yemas de huevo contienen más calorías y grasa. Son fuente de colesterol, vitaminas liposolubles A, D, E y K, y lecitina.

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