Medicina de chocolate

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Medicina de chocolate
Medicina de chocolate

¿Qué tal te va después de disfrutar de todas esas fiestas de Navidad, Año Nuevo y Reyes? Personalmente, echo de menos el chocolate, que no suelo comer, pero hice una excepción durante las fiestas. Olvídate de los medicamentos sin receta y el alcohol, para mí el chocolate es igual de adictivo y cuanto antes lo deje, mejor; ¿o sí?

Sentí una repentina oleada de emoción al leer un informe reciente que afirmaba que el chocolate podría ser uno de los mejores remedios para la tos. Olvídense de esos jarabes para la tos asquerosos, simplemente chupen chocolate. Este es el remedio que sí apruebo, pero ¿funciona?

Sé que no soy el único residente en Canarias y España que ha estado recibiendo visitantes del Reino Unido y Europa con enfermedades muy desagradables durante la Navidad y el Año Nuevo. Normalmente intento evitar el aeropuerto lo más que puedo, porque estoy convencido de que todos esos vuelos, procedentes de quién sabe dónde, están simplemente plagados de bichos decididos a arruinar las vacaciones e infestar a la población local con una plaga maligna. 

Solía ​​pensar que usar mascarilla en el aeropuerto era simplemente exagerado, pero ahora ya no estoy tan seguro. Volviendo al chocolate.

Un estudio reciente ha descubierto que cuando tenemos una de esas toses horribles que nos impiden dormir y nos aprietan, un jarabe para la tos no solucionará el problema. En el mejor de los casos, probablemente nos causará malestar estomacal o, en el peor, diarrea, pero no curará la tos. En cambio, el consejo más reciente es buscar una barra de chocolate, que es mucho mejor para los síntomas respiratorios y la tos que esos brebajes perversos de la farmacia.

Según personas muy inteligentes de la Universidad de Hull, la evidencia a favor de comer chocolate es tan sólida como "una tableta de Fruit and Nut" y demuestra que el cacao es más efectivo que un frasco de jarabe para la tos estándar. Si simplemente comparamos el precio de un frasco de jarabe para la tos con el de una tableta de chocolate, ¿qué más se puede pedir?

La encuesta reveló que los pacientes que tomaban medicamentos a base de chocolate experimentaron una mejora significativa en tan solo dos días. Los expertos sugieren que la teobromina, el alcaloide del cacao, es más eficaz para suprimir la tos que la codeína, presente en la mayoría de los medicamentos para la tos y que tiene diversos efectos secundarios, como somnolencia.

Un análisis más detallado sugiere que la pegajosidad del chocolate forma una capa sobre los nervios de la garganta que básicamente previene las ganas de toser. Es similar al efecto de nuestro remedio favorito de miel y limón, pero el chocolate parece ser aún más efectivo y mucho más divertido.

Así que, si tus visitas te han regalado un resfriado y una tos horribles después de Navidad, parece que el mejor consejo es chupar chocolate. No tengo nada que objetar y compraré algunas barras de Dairy Milk especialmente para nuestra próxima tanda de visitas. Advertencia sanitaria: Ten en cuenta que no tengo ninguna experiencia médica y no trabajo en la industria chocolatera, así que no me culpes si tu tos mejora, pero engordas.

Si te ha gustado este artículo, echa un vistazo a mis sitios web: http://barriemahoney.com y http://thecanaryislander.com o leer mi último libro, 'Cartas desde Canarias y España' (ISBN: 9780995602731). Disponible en edición de bolsillo en Amazon, Waterstones y todas las buenas librerías, así como en formato Kindle.

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© Barrie Mahoney